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2016-2021年中国牛肉行业市场深度调研与发展前景研究报告

Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry

2016-2021年中国牛肉行业市场深度调研与发展前景研究报告

报告编号:705666 了解中研普华的实力 研究报告的价值

出版日期:2016年8月 报告页码200  页图表数量:80个

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【报告导读】

《2016-2021年中国牛肉行业市场深度调研与发展前景研究报告》由中研普华牛肉行业分析专家领衔撰写,主要分析了牛肉行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对牛肉行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的牛肉行业数据分析,帮助客户评估牛肉行业投资价值。

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本报告所有内容受法律保护。国家统计局授予中研普华公司,中华人民共和国涉外调查许可证:国统涉外证字第1226号

本报告由中国行业研究网出品,报告版权归中研普华公司所有。本报告是中研普华公司的研究与统计成果,报告为有偿提供给购买报告的客户使用。未获得中研普华公司书面授权,任何网站或媒体不得转载或引用,否则中研普华公司有权依法追究其法律责任。如需订阅研究报告,请直接联系本网站,以便获得全程优质完善服务。

中研普华公司是中国成立时间最长,拥有研究人员数量最多,规模最大,综合实力最强的咨询研究机构,公司每天都会接受媒体采访及发布大量产业经济研究成果。在此,我们诚意向您推荐一种“鉴别咨询公司实力的主要方法”。

本报告目录与内容系中研普华原创,未经本公司事先书面许可,拒绝任何方式复制、转载。

内容概况

CONTENT OVERVIEW
随着世界经济的发展和人们生活水平的提高,人类食品结构发生了很大变化,国际上发达国家经济发展规律,国民经济收入达到人均1000美元的时候,吃牛肉日渐增加; 我国也不例外,牛肉消费已经在大城市风靡起来,目前我国很多城市人均收入已经达到8000美元,牛肉的消费更是火爆。

  根据《全国牛羊肉生产发展规划(2013-2020年)》,综合考虑我国居民膳食结构、肉类消费变化、牛羊肉价格等因素,预计2020年到2020年,牛肉产量达786万吨,比2015年增加69万吨,年均增长1.9%;全国肉牛出栏率达到55%以上,肉牛年出栏50头以上规模养殖比例达到40%以上。

  2015年,中国牛肉行业市场消费总量932.51万吨。消费者对食品安全越重视,就越倾向于购买或消费中高档牛肉。而政府对食品安全越重视,就越有可能提高肉牛屠宰行业的准入门槛,加大对规模化龙头企业的扶持力度,增加中高档牛肉的市场供给。对于中低档牛肉而言,价格替代还是十分明显,牛肉价格的平稳一定程度上可以增加消费者对牛肉的消费量。商超等现代销售渠道和中高档餐饮酒店的发展情况一定程度上影响着中、高档牛肉的消费。

  近几年在国家政策支持下,牛肉价格高涨带来的高额收益影响下,国内开始大规模肉牛养殖。但是,肉牛的生长周期较长,近两年牛肉的供需紧张局面难以改善。我国肉牛产业一直发展较为缓慢,肉牛存栏量十五年内基本上稳中下降,产量逐年下滑,近两年才逐步开始小幅增加。与此同时,全国牛肉消费量越来越大,导致了牛肉供不应求。2014年和2015年牛肉产量分别同比增幅仅为2.18%和2.32%。对此形成鲜明对照的牛肉消费,分别增幅达到5.1%和5.3%。

  我国的牛肉产业迫切需要有集牛肉上下游产业为一体的龙头企业,有效控制牛源、提高牛肉产量、生产高品质牛肉产品以满足消费者需求。随着消费者对牛肉需求的不断增加,牛肉市场逐渐细分化,从高档牛肉到普通牛肉,从不同品牌到不同包装对牛肉进行市场细分,各种冷却分割肉、牛肉制品、小包装肉、中西式熟肉制品等进入不同的销售通路,以满足不同消费者独特的需求。此外,多种销售渠道的联合经营、优势互补,能有效减少资源浪费,提高整体牛肉产业的核心竞争力。

  本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家工信部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料,对我国牛肉行业及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、市场供需形势、新产品与技术等进行了分析,并重点分析了我国牛肉行业发展状况和特点,以及中国牛肉行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球牛肉行业发展态势作了详细分析,并对牛肉行业进行了趋向研判,是牛肉行业生产、经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前牛肉行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

报告目录

REPORTS DIRECTORY


第一部分 产业市场调研

第一章 中国牛肉产品品牌市场实地调研

第一节 中国牛肉产品品牌市场价格走势

一、价格形成机制分析

二、牛肉产品品牌平均价格趋势分析

三、2016-2021年中国牛肉产品品牌价格走势预测

第二节 影响中国牛肉产品品牌价格因素分析

一、消费税调整对牛肉产品品牌价格的影响

二、零售环境的变化对牛肉产品品牌价格的影响

第三节 中国牛肉产品品牌市场消费状况分析

一、中国牛肉产品品牌市场消费结构

二、中国牛肉产品品牌市场消费特点

三、影响中国牛肉产品品牌市场消费因素

第二章 2014-2015年中国牛肉产品品牌市场结构调研

第一节 中国牛肉市场主要品牌发展分析

一、中国牛肉市场主要品牌所占市场份额

二、中国牛肉市场各品牌新动向监测

第二节 中国牛肉市场品牌排名调查

一、按照销售额排名

二、按市场份额排名

三、按品牌知名度排名

四、按消费者认可度排名

第三节 中国牛肉市场品牌发展新特色分析

第二部分 产业区域调研

第三章 中国牛肉行业区域市场需求状况预测

第一节 华北地区牛肉市场需求状况

一、2014-2015年行业发展现状分析

二、2014-2015年市场规模情况分析

三、2016-2021年市场需求情况

四、2016-2021年牛肉行业发展前景预测

第二节 东北地区牛肉市场规模研究

一、2014-2015年行业发展现状分析

二、2014-2015年市场规模情况分析

三、2016-2021年市场需求情况

四、2016-2021年牛肉行业发展前景预测

第三节 华东地区牛肉行业前景展望

一、2014-2015年行业发展现状分析

二、2014-2015年市场规模情况分析

三、2016-2021年市场需求情况

四、2016-2021年牛肉行业发展前景预测

第四节 华南地区牛肉市场需求预测

一、2014-2015年行业发展现状分析

二、2014-2015年市场规模情况分析

三、2016-2021年市场需求情况

四、2016-2021年牛肉行业发展前景预测

第五节 华中地区牛肉行业发展潜力分析

一、2014-2015年行业发展现状分析

二、2014-2015年市场规模情况分析

三、2016-2021年市场需求情况

四、2016-2021年牛肉行业发展前景预测

第六节 西南地区牛肉市场规模预测

一、2014-2015年行业发展现状分析

二、2014-2015年市场规模情况分析

三、2016-2021年市场需求情况

四、2016-2021年牛肉行业发展前景预测

第七节 西北地区牛肉行业发展预测

一、2014-2015年行业发展现状分析

二、2014-2015年市场规模情况分析

三、2016-2021年市场需求情况

四、2016-2021年牛肉行业发展前景预测

第三部分 产业深度调研

第四章 2014-2015年中国牛肉行业需求用户调研结果

第一节 2014-2015年牛肉行业用户认知程度分析

一、不同收入用户认知程度分析

二、不同年龄用户认知程度分析

三、不同地区用户认知程度分析

四、不同学历用户认知程度分析

第二节 2014-2015年中国牛肉行业用户需求特点

一、不同收入用户需求特点分析

二、不同年龄用户需求特点分析

三、不同地区用户需求特点分析

四、不同学历用户需求特点分析

第五章 2014-2015年中国牛肉产品品牌上游市场调查情况

第一节 2014-2015年中国牛肉产品原材料生产情况调查

一、中国牛肉产品原材料产量调查分析

二、中国牛肉产品原材料生产区域结构调查

三、2016-2021年中国牛肉产品原材料生产规模预测

第二节 中国牛肉产品原材料价格走势调查

一、中国牛肉产品原材料历年价格趋势调查

二、牛肉产品原材料未来走势预测

三、牛肉产品原材料价格走势对企业影响

1、短期影响分析研究

2、长期影响分析研究

3、产品原材料成本敏感度

第三节 2014-2015年中国牛肉产品生产现状概况

一、2014-2015年中国牛肉产品生产规模调查

二、2014-2015年中国牛肉产品生产结构调查

三、2016-2021年中国牛肉产品产量预测

第六章 2014-2015年中国牛肉产品品牌下游经销商调查

第一节 代理商

一、畅销产品品牌调查分析

二、不同品牌产品市场占有率分析

三、营销渠道分析研究

四、营销策略探讨

第二节 加盟店

一、畅销产品品牌调查分析

二、不同品牌产品市场占有率分析

三、营销渠道分析研究

四、营销策略探讨

第三节 连锁店

一、畅销产品品牌调查分析

二、不同品牌产品市场占有率分析

三、营销渠道分析研究

四、营销策略探讨

第四节 经销商

第四部分 产业渠道调研

第七章 2016-2021年中国牛肉行业品牌分销商渠道评估研究

第一节 中国牛肉行业品牌有效铺货率分析

第二节 主要牛肉行业品牌有效铺货率比较

第三节 不同城市级别主要品牌有效铺货率

第八章 2014-2015年中国牛肉产品品牌销售渠道与营销策略解析

第一节 2014-2015年中国牛肉产品品牌销售渠道模式研究

一、2014-2015年中国牛肉产品品牌渠道销售现状调查

二、2014-2015年中国牛肉产品品牌营销渠道调研

三、2014-2015年中国牛肉产品品牌渠道发展机遇

四、2014-2015年中国牛肉产品品牌发展策略

五、2014-2015年渠道策略及营销策略运作案例分析

六、2016-2021年品牌新品研发多元化趋势探析

第二节 2014-2015年中国牛肉产品品牌市场策略点评

一、价格策略专家点评

二、渠道策略专家点评

第三节 2014-2015年中国牛肉产品品牌销售策略研究

一、媒介选择策略

二、产品定位策略

三、企业宣传策略

第四节 2014-2015年中国牛肉产品品牌营销渠道探讨

一、市场营销战术及管理

二、牛肉产品品牌营销的发展之道

三、中国牛肉品牌市场营销渠道探讨

第九章 2014-2015年中国牛肉行业竞争对手渠道模式

第一节 牛肉市场渠道情况

第二节 牛肉竞争对手渠道模式

第三节 牛肉直营代理分布情况

第五部分 产业发展态势

第十章 2014-2015年中国牛肉行业竞争力与发展态势研究

第一节 2014-2015年中国牛肉行业集中度分析

一、企业数量及地区分布

二、行业集中度分析

三、地域分布情况

第二节 2014-2015年中国牛肉企业竞争状况

一、领导企业的市场力量

二、品牌竞争格局分析

三、企业竞争组群分析

四、各竞争组群的SWOT分析

五、各竞争组群竞争成功的关键因素分析

第三节 2014-2015年中国牛肉行业竞争力分析

一、2014-2015年牛肉行业竞争分析

二、2014-2015年中外牛肉产品竞争力比较分析

三、2014-2015年中国牛肉市场竞争格局分析

四、2014-2015年国内主要牛肉企业动向研究

第四节 2016-2021年牛肉行业竞争态势展望

第十一章 中国牛肉行业重点品牌企业经营分析

第一节 中国牛肉企业总体发展状况分析

一、牛肉企业主要类型

二、牛肉企业资本运作分析

三、牛肉企业创新及品牌建设

四、牛肉企业国际竞争力分析

五、2015年牛肉行业企业排名分析

第二节 沈阳绿丰食品有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第三节 辽宁宏福肉类有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第四节 御香苑集团股份有限公司    

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第五节 大连雪龙产业集团有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第六节 河北福成五丰食品股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第七节 云南爱伲农牧集团

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第八节 山东臻嘉食品进出口有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第九节 河南伊赛牛肉股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第十节 大连华牧安格斯集团

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第十一节 蒙古科尔沁牛业股份有限公司

一、企业发展概况

二、经营状况分析

三、竞争优势分析

四、发展战略分析

五、企业最新动态

第十二章 中国牛肉行业供需预测与发展趋势

第一节 2016-2021年中国牛肉行业未来发展趋势研究

一、未来行业发展环境

二、未来行业发展方向

三、未来行业发展预测

第二节 2016-2021年牛肉行业市场供需状况预测

一、供给能力预测

二、市场需求预测

三、进出口形势预测

第三节 2016-2021年牛肉行业总资产预测

第四节 2016-2021年牛肉行业工业总产值预测

第五节 2016-2021年牛肉行业销售收入预测

第六节 2016-2021年中国牛肉行业盈利能力预测

第六部分 产业投资策略

第十三章 2016-2021年中国牛肉行业投资价值与投资策略研究

第一节 中国牛肉行业SWOT模型分析

第二节 中国牛肉行业投资价值分析

一、行业盈利能力

二、行业偿债能力

三、行业发展能力

第三节 2016-2021年中国牛肉行业投资风险预警

一、金融危机风险预警

二、行业竞争风险预警

三、技术风险预警

四、经营管理风险预警

第四节 中国牛肉行业投资策略研究

一、重点投资品牌研究

二、重点投资地区分析

第五节 中国牛肉项目行业可行性分析研究

第十四章 牛肉行业投资战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 对中国牛肉行业品牌的战略思考

一、牛肉行业品牌的重要性

二、牛肉行业实施品牌战略的意义

三、牛肉行业企业品牌的现状分析

四、中国牛肉行业企业的品牌战略

五、牛肉行业品牌战略管理的策略

第三节 牛肉行业经营策略分析

一、牛肉行业市场细分策略

二、牛肉行业市场创新策略

三、品牌定位与品类规划

四、牛肉行业新产品差异化战略

第四节 牛肉行业投资战略研究

一、2016年牛肉行业投资战略

二、2016-2021年牛肉行业投资战略

三、2016-2021年细分行业投资战略

图表目录

图表:2011-2015年中国牛肉市场主要品牌所占市场份额统计

图表:2011-2015年中国牛肉市场各品牌新动向监测数据

图表:2011-2015年中国牛肉市场品牌排名调查情况

图表:2015年中国牛肉品牌按照销售额排名

图表:2015年中国牛肉品牌按市场份额排名

图表:2015年中国牛肉品牌按品牌知名度排名

图表:2015年中国牛肉品牌按消费者认可度排名

图表:2011-2015年中国牛肉行业市场规模调研

图表:2011-2015年全球牛肉行业市场规模调研

图表:2011-2015年中国牛肉重要数据指标比较

图表:2011-2015年中国牛肉行业销售数据统计

图表:2011-2015年中国牛肉行业利润走势表

图表:2011-2015年中国牛肉行业资产数据情况

图表:2011-2015年中国牛肉行业进口数据统计

图表:2011-2015年中国牛肉行业出口数据统计

图表:2015年中国牛肉品牌竞争力前十名排名

图表:2015年中国牛肉品牌发展潜力前十名排名

图表:2014-2015年中国消费者收入水平调查

图表:2014-2015年中国消费者信心指数数据

公司介绍

COMPANY INTRODUCTION

中研普华公司是中国领先的产业研究专业机构,拥有十余年的投资银行、企业IPO上市咨询一体化服务、行业调研、细分市场研究及募投项目运作经验。公司致力于为企业中高层管理人员、企事业发展研究部门人员、风险投资机构、投行及咨询行业人士、投资专家等提供各行业丰富翔实的市场研究资料和商业竞争情报;为国内外的行业企业、研究机构、社会团体和政府部门提供专业的行业市场研究、商业分析、投资咨询、市场战略咨询等服务。目前,中研普华已经为上万家客户(查看客户名单)包括政府机构、银行业、世界500强企业、研究所、行业协会、咨询公司、集团公司和各类投资公司在内的单位提供了专业的产业研究报告、项目投资咨询及竞争情报研究服务,并得到客户的广泛认可;为大量企业进行了上市导向战略规划,同时也为境内外上百家上市企业进行财务辅导、行业细分领域研究和募投方案的设计,并协助其顺利上市;协助多家证券公司开展IPO咨询业务。我们坚信中国的企业应该得到货真价实的、一流的资讯服务,在此中研普华研究中心郑重承诺,为您提供超值的服务!中研普华的管理咨询服务集合了行业内专家团队的智慧,磨合了多年实践经验和理论研究大碰撞的智慧结晶。我们的研究报告已经帮助了众多企业找到了真正的商业发展机遇和可持续发展战略,我们坚信您也将从我们的产品与服务中获得有价值和指导意义的商业智慧!

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